HOY ES LA JORNADA DE MAIZAR

La Asociación Maíz y Sorgo Argentino (MAIZAR) realiza una jornada técnica e institucional en el Teatro Italia de nuestra ciudad. La apertura del encuentro, prevista para las 9, estará a cargo del intendente de Rojas, Eduardo Quiri, y del presidente de la Sociedad Rural de Rojas, Alberto Perassolo. A continuación, el presidente de Maizar, Santiago del Solar se referirá a la oportunidad
que brindan las cadenas del maíz y del sorgo en un contexto de alta demanda internacional, así como a las condiciones necesarias para aprovecharla.
El encuentro continuará con la exposición del representante de Aacrea, Julio Lieutier, que revelará las mejores estrategias para encarar la próxima siembra de maíz; y de Juan Cruz Jaime, que mostrará diferentes ejemplos exitosos de interacción entre el sector público y el rural.
A las 11.45 será el turno del director ejecutivo de Maizar, Martín Fraguío, que se referirá al funcionamiento de la cadena de valor del maíz y del sorgo y a los requisitos para su desarrollo.
A las 12:15, Alfredo Paseyro, de Status Ager, mostrará las claves del éxito del popcorn argentino, un snack de proyección mundial. A continuación, Diego Maranesi de Argenetics Semillas dará recomendaciones acerca del uso del sorgo en la agricultura moderna.
Por la tarde, y desde las 14:30, el economista Carlos Melconian hablará sobre las perspectivas económicas para la Argentina en 2011 y 2012, seguido por el ex presidente de Maizar Juan Gear y Sean Hyland, de Cargill, que realizarán una proyección del mercado del maíz.