Aumento de producción de alimentos pero fuerte caída de exportaciones

La industria de alimentos y bebidas registró un aumento de su nivel de producción del 3,9% en el período enero-febrero de 2015 respecto de igual período del año anterior, en tanto que las exportaciones se redujeron un 5%, informó la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios.
La Copal puso el alerta en que, si no se consideran los sectores Aceites y Pellets y Alimento para animales, las ventas externas bajaron 10,5%, con bajas significativas en valor y volumen para los rubros de Preparados de pescado (38% en valor y 12,8 en volumen), Leche en polvo (40,6% y 27,9%), Quesos (47,7% y 48%), Infusiones (4,4% y 48%), Arroz (17% y 25,6%), Golosinas” (24% y 20,2%), Panadería, galletitas y pastas (24,8% y 43,1%).
Las exportaciones de las economías regionales vuelven a caer (-3,2% en el período enero-febrero de 2015) y registran 14 meses consecutivos de caída, lo que muestra su preocupante realidad.
Según la entidad que preside Daniel Funes de Rioja, entre los sectores que mostraron las mayores mermas en los primeros dos meses del año se destacan la producción de manzanas (-54%); carne ovina (-50%); aceite de oliva y aceitunas (-49% y -45,6%); productos lácteos (-45%); carne aviar (-29%) y peras (-22%).
La Copal también informó que las exportaciones de alimentos y bebidas acumularon en el bimestre una caída del 5%, hasta los u$s 3184 millones, que se dio producto de una reducción del 23,9% en los precios, ya que las cantidades vendidas aumentaron.

Industria
En cuanto a la producción total de la industria entre enero y febrero tuvo un crecimiento de 3,9% respecto del primer bimestre de 2014, porcentaje que se reduce a 2% si se excluye el rubro de oleaginosas. De los 17 sectores que integran el índice, 12 registraron mermas acumuladas, entre los que se destacan el café, azúcar, té, vinos, pesca, bebidas espirituosas, arroz y carnes rojas.
Las importaciones, en tanto, alcanzaron los u$s 178 millones en el bimestre, lo que marcó un descenso de 20,5% respecto del mismo período del año anterior. Frente a ventas al exterior por u$s 3184 millones, el resultado de la balanza fue superavitario en u$s 3006 millones. Este número es 0,6% inferior que el excedente obtenido entre enero y febrero de 2014.